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[東山指石談]餐廳單獨收餐具費,你能接受嗎? [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 樓主  發表于: 2019-07-29 10:26:51
— 本帖被 論壇編輯4號 執行取消加亮操作(2019-08-02) —

【東山指石談】話題欄目第411期,感謝大家的關注和支持!
本欄目將會每星期開播兩檔,正常開播日為每星期的周三和周五。
欄目群號:128054967

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近日,微博網友@-雖則如云 曝料稱:

都9102年了,為什么餐具還在收費。餐廳為顧客提供干凈的餐具不是應該的嗎沒人管嗎

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現如今,“消毒餐具”已經成為大多數餐館的不二選擇,并以“默認”的方式將其擺在桌上,餐具費也會“自動”出現在賬單上,而因為錢不多,很多人在外就餐時,沒有在意過這項收費。支付1至2元不等的餐具費,幾乎已成為消費者和商家默認的規則。此外,還有部分餐館向消費者額外收取餐位費等。對此,有關部門表示,這樣的收費行為是違規的。

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市民:餐具收費常有的事

       王女士是一位家庭主婦,平日帶著2歲多的孩子在家,做飯很不方便,加之丈夫工作忙,很少回家吃飯,所以母女二人經常在外就餐,使用收費的“消毒餐具”更是常有的事。點單的時候,服務員不會詢問是需要有包裝的“消毒餐具”還是免費餐具,都直接上收費的“消毒餐具”。“買單的時候,問服務員怎么會消費這么多錢,他才說包含餐具費、飯錢等等,很多餐館都是這樣。”

       廖女士是一位20出頭的年輕女孩,常與朋友在外用餐,對于收取餐具費的情況早已習慣。“一些普通點的餐館,會上沒有包裝的餐具,有的是從消毒柜里拿出來的,有的消毒柜都沒有,洗干凈就直接拿來用,都是免費使用。不過,稍微好點的餐館都會使用密封包裝的‘消毒餐具’,要收取2塊錢一個人。”

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企業:每套餐具成本5至8毛
       一家餐館內,網友發現餐館菜單上標注有“消毒餐具”一元一套、米飯每人3元,以及各種菜品的價格。當問及是否有免費餐具時,服務員表示,沒有免費餐具,只有收費的“消毒餐具”。

  而在另一家餐館,老板坦言,“消毒餐具”收費也是無奈之舉,如果為消費者提供免費的餐具,無形中增加了餐館的運營成本,最終這筆費用也將通過其它方式轉嫁給消費者。“如果我們自己清洗餐具并消毒,我得花錢請人,還要添置一臺消毒柜,這些都需要成本投入。我是做生意的,雖然我不收取餐具的費用,但這個成本我肯定會想辦法從其它方面賺回來的。”

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部門:都是違規行為
       那么,餐館收取餐位費或餐具費的行為,是否符合相關規定呢?

  “大多數消費者到餐館就餐,基本不問碗筷是否收費,吃完飯就走了,很少有消費者在這方面進行投訴或者提出質疑,但事實上,收取餐具費是違反消費者權益保護法的。”有關部門表示,根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國消費者權益保護法》等相關規定,餐館有義務為消費者提供消毒合格的餐具,并承擔相應的消毒費用,而不得將此轉嫁給消費者。“一些餐館只向消費者提供‘消毒餐具’并收取費用,顯然屬于霸王條款。”

  “此外,根據我國《食品衛生法》相關規定,餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具用后必須洗凈,保持清潔。”該工作人員介紹說,企業向消費者提供經過消毒且達到國家衛生標準的餐具、紙巾,是餐飲過程中的配套服務項目,同時也是經營者的法定義務和附隨義務,不能因為餐具密封包裝,就將消毒產生的費用轉嫁到消費者身上,這違背了民事合同中的誠信公平原則。

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網友這樣說

       @韋先生:沒有聽說過餐位費。

  @何女士:收取餐位費實在是不合理,我到餐館吃飯,菜什么的都掏錢了,為什么坐個位置還要掏錢呢?

  @張先生:對普通市民來說肯定是越實惠越好,一個人3塊錢,十個人就是30,這無形當中增加了壓力。

  @吳女士:用這個消毒碗筷,店家拿去消毒公司消毒需要一定的費用,從消費者的身上收取一定的費用也是合理的。

  @鄧先生:羊毛出在羊身上,要是取消餐具費,商家會想方設法的從其它東西上加價減質來做。

  @張女士:在我不知情的情況下如果是收費的話,我覺得他屬于違規操作,針對這種違規的,我是堅決要跟他理論到底的。

  @金女士:有時候一堆人一起去吃飯,也不可能因為那幾十塊錢去跟老板講,朋友都在,面子問題。

  @劉女士:本來一桌飯菜吃下來,商家就已經賺了很多錢了,居然還要額外收取餐具費,不可理喻,而且那個餐具究竟消毒干凈沒有還沒得任何保障。

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本期話題
#你能接受商家單獨收取餐具費嗎?
#對餐館這些收費“潛規則”,你怎么看??#
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只看該作者 沙發  發表于: 2019-07-31 10:00:16
現在都這么搞
http://www.rb-af.com
離線醉醒石

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只看該作者 板凳  發表于: 2019-07-31 10:08:44
因為很多消費者默認了,所以就有這樣的潛規則了。其實,這樣的行為應該是不合理,以后是不是進去要收進門費了?
支持國產。
離線伊蓮聽風

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只看該作者 地板  發表于: 2019-07-31 10:17:39
主要是覺得幾塊錢不想斤斤計較。請客吃飯,跟店家理論這個收費不合理,會被朋友們笑話的。
離線桂圓紅棗

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只看該作者 4樓 發表于: 2019-07-31 10:54:34
回 3樓(伊蓮聽風) 的帖子
伊蓮聽風:主要是覺得幾塊錢不想斤斤計較。請客吃飯,跟店家理論這個收費不合理,會被朋友們笑話的。 (2019-07-31 10:17)  OK]Q捕鱼来了辅助 浙江11选五升奖结果 红旗二八杠自行车图 上海快三一定牛走势图 最新老k棋牌游戏大厅 帝皇彩票首页 体彩22选5中奖号2012 山东十一选五任五遗漏 真钱捕鱼游戏平台下载 捕鸟达人游戏 福彩黑龙江p62开奖号 安徽11选5一定牛预测 012期红心水论坛 山东十一选五怎么玩 贵州快3走势图形态 宁夏十一选五走图下载 网球比分直播吧